139
Ярославский филиал АО «ПГК» проводит открытый конкурс на право заключения договора по отгрузке и отправке запасных частей грузовых вагонов в железнодорожном подвижном составе на 2017 г.
0 69

Роскачество пришло в экстаз от вологодского творога

В рамках веерного исследования Роскачества изучены параметры качества и безопасности творога 44 торговых марок по 62 показателям.

Вологда, 30 ноября - АиФ-Вологда.

Закупки были проведены в Москве и Московской области, Саранске, Рязани, Великом Новгороде, Краснодарском и Ставропольском крае, Саратовской, Тульской, Тверской, Вологодской, Воронежской, Брянской, Калининградской, Калужской, Кировской, Томской, Белгородской, Липецкой, Новосибирской, Ярославской областях, в Кабардино-Балкарской Республике, Татарстане и Белоруссии. Стоимость одной упаковки творога составила от 39,9 до 210 рублей на момент закупки (в исследовании была представлена продукция в упаковках от 170 до 490 г).

По результатам лабораторных испытаний высококачественной продукцией, не только соответствующей обязательным требованиям законодательства, но и дотянувшейся до повышенных требований стандарта Роскачества, признан творог 17 торговых марок, в том числе и "Вологжанка" (ПК "Вологодский молочный комбинат").

Творог популярных торговых марок был исследован по 62 показателям. Среди них – наличие в продукте антибиотиков, опасных микроорганизмов, токсичных веществ и тяжелых металлов. Учитывалось и качество продукции – сколько в твороге той или иной марки белка, полезных молочнокислых бактерий и, непосредственно, молока.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Готова ли Вологодская область к зимнему сезону?
  2. Есть ли в вологодских овощах нитраты?
Самое интересное в регионах